餐飲業(yè)低空煙氣處理方案－靜電油煙凈化設(shè)備

　　關(guān)鍵詞：餐飲煙氣處理方案，靜電油煙凈化器，低空煙氣處理方案

　　餐飲油煙主要來(lái)源于食物烹飪環(huán)節(jié)中的食物油，油品、食物在高溫環(huán)境下，會(huì)產(chǎn)生超過(guò)75種對(duì)大眾身體健康有害的成分，包括：脂肪酸、醛類、酮類物質(zhì)等。人群吸入油煙后，呼吸道黏膜會(huì)受到損害，出現(xiàn)流淚、咳嗽等癥狀。

　　餐飲源排放的油煙顆粒物中，細(xì)顆粒物（PM2.5）的質(zhì)量濃度占到可吸入顆粒物（PM10）的80%以上。

　　我們?cè)诎惭b煙塵凈化器時(shí)需要看看現(xiàn)場(chǎng)。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的具體情況，我們需要為客戶配置合理的解決方案。今天，我們將升級(jí)一個(gè)更通用版本的碳排放解決方案。我們可以根據(jù)線路上的具體情況再進(jìn)行改進(jìn)。

　　餐飲油煙治理目標(biāo)

　　1。烹調(diào)油煙的控制目標(biāo)煙氣出口達(dá)到GB18483-2001的排放要求，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

　　2。餐飲業(yè)低空煙氣排放要求在額定風(fēng)量下，油煙凈化在城市居住區(qū)、商業(yè)區(qū)，一般要求對(duì)烹調(diào)煙氣排放的要求比較嚴(yán)格，建筑墻體不能安裝管道，只能是低空排放。

　　即使煙塵排放符合GB18483-2001的要求，仍有一些人會(huì)因?yàn)闊焿m的滋擾而被投訴。因此，煙塵凈化裝置的凈化效率較高，在額定風(fēng)量下，凈化效率應(yīng)在95%以上。

　　靜電油煙凈化設(shè)備利用高壓電場(chǎng)中陰極發(fā)射的電子和電子與空氣分子碰撞產(chǎn)生的負(fù)離子捕獲油煙顆粒，使油煙顆粒帶電，然后利用電場(chǎng)使帶電的油煙顆粒被陽(yáng)極，達(dá)到去除油煙的目的。

　　油煙經(jīng)靜電凈化后，進(jìn)入光解凈化。利用UV紫外燈光束照射油煙氣體，改變油脂的分子結(jié)構(gòu)，將高分子化合物降解成低分子化合物；同時(shí)，UV紫外燈光束分解空氣中的氧分子產(chǎn)生游離氧，游離氧與氧分子結(jié)合產(chǎn)生臭氧。臭氧對(duì)有機(jī)物具有極強(qiáng)的氧化作用，對(duì)油煙及其氣味有很強(qiáng)的清除效果。利用紫外線光束和臭氧對(duì)油煙分子進(jìn)行光解和氧化作用，使其轉(zhuǎn)化成水和二氧化碳。

　　技術(shù)性能參數(shù)：
       1、    處理風(fēng)量：2000m3/h-20000m3/h
        2、    油煙凈化效率≥90％ 
       3、    設(shè)備阻力＜180Pa 
       4、    電源電壓:220V,50Hz 
       5、    工作電壓：12-16KV 
       6、    耗電功率＜220W 
       7、    噪聲＜25分貝

　　在靜電蒸煮煙氣凈化裝置中，電能主要用于發(fā)射電子和促進(jìn)煙氣顆粒的產(chǎn)生，對(duì)空氣影響不大，因此靜電場(chǎng)的能耗相對(duì)較小。而且油煙去除設(shè)備的阻力也很小，不需要使用較大的壓力風(fēng)扇。因此，靜電油煙凈化裝置的總能耗比其他方法要小。